DISTFORM CCE1100D Επαγγελματικός Ηλεκτρικός Κυκλοθερμικός Φούρνος με Υγρασία
3 Ψηστικοί τρόποι λειτουργίας: Κυκλοθερμικός (από 30°C - 260°C).
- Συνδυασμός ατμού και κυκλοθερμικού (από 30°C - 260°C).
- Ατμός (30°C - 130°C)
SmartWind. Ταχύτερο, πλήρως ομοιογενές μαγείρεμα με ένα έξυπνο σύστημα διαχείρισης που ρυθμίζει την κατεύθυνση περιστροφής του ανεμιστήρα και τις 2 ταχύτητές του 2 ταχύτητες
MultiSteam. Πατενταρισμένη τεχνολογία διπλής έγχυσης ατμού
DryOut Plus. Ενεργή εξαγωγή υγρασίας από το θάλαμο μαγειρέματος με τεχνολογία χαμηλής πίεσης. Τραγανό, χρυσαφί, εξαιρετικά γρήγορα και τέλεια αποτελέσματα
MyCare. Αυτόματο σύστημα πλυσίματος
Automatic CoolDown. Για το Ultra-fast, safe MyCare καθαρισμό
Automatic pre-heating. Αυτόματη προθέρμανση
Χειροκίνητη αναγέννηση
Ράγες εύκολες στον καθαρισμό
Οθόνη LED
Οπτική και ηχητική ειδοποίηση κατά την διάρκεια του ψησίματος
Φωτισμός LED
Διπλό τζάμι χαμηλής εκπομπής, εύκολο στον καθαρισμό του
Θαλάμη ανοξείδωτη AISI 304, 18/10 με υγειονομικές γωνίες
Αυτόματο σύστημα αποχέτευσης που λειτουργεί και με ανοιχτή την πόρτα
Χερούλι αντιβακτηριδιακό
Επίπεδο προστασίας IPX5
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Παροχή: Ηλεκτρικός
Χωρητικότητα: 10 x 1/1GN
Εξωτερικές διαστάσεις: 760x710x1022 mm
Βάρος: 102 Kg
Προτεινόμενες μερίδες/ημέρα: 80-160
Ύψος μεταξύ των οδηγών στη σκαλιέρα: 68 mm
Ισχύς ρεύματος: 18600 Watt
Τάση: 400 Volt / 3L+N
SmartWind: 2 ταχύτητες
- ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ